От везения к управляемой прибыли

Статья открывает цикл об экономике полиграфического производства и посвящена одному из жизненно важных показателей финансового состояния предприятия — точке безубыточности.

Кто виноват, или Что делать?

Весьма уважаемый мною генеральный директор «Типографии “Арес”» и постоянный автор колонки в Publish Александр Шнайдер затронул в статье «Systema Typographiae» (№ 4, 2007) очень интересную тему — модель построения бизнеса в полиграфии. Конечно, деление предприятий на ларьки, дискаунтеры, универмаги и бутики упрощённое, но знаковое. Не так важна сама модель, сколько её грамотная и эффективная реализация. Новейшая история развития отрасли знает и «ларьки», со временем ставшие «универмагами» или «бутиками», и созданные по всем правилам «универмаги», уже сменившие владельца перед лицом неминуемого разорения или ушедшие с рынка.

В чём секрет? Почему успешно развивается предприятие, начавшее нелёгкий путь с покупки б/у машины класса GTO, и бесславно уходит с рынка обладатель модного SpeedMaster? Кто виноват в успехе первой типографии и крахе второй? И что делать энтузиасту, решившему нырнуть с высокого берега в бурную реку полиграфии, чтобы не только выплыть, но и построить свою первую лодку, а со временем стать у руля большого корабля? Оказывается, мало научиться хорошо печатать, фальцевать и т. п., мало набрать персонал грамотных продавцов и маркетологов, мало оснастить производство по последнему слову науки и техники, надо ещё научиться… считать!

Считать ресурсы: денежные, производственные, инвестиционные. Пусть предприятие, оснастившись «с иголочки», выпускает высококачественную продукцию по разумной, хотя и не самой низкой цене. Но! Если себестоимость высока, объём выручки не в состоянии покрыть всех расходов на лизинги и поддержание модного ультрасовременного производства. Такое предприятие либо разорится, либо будет камнем висеть на шее у инвесторов, вынуждая их кидать лопату за лопатой дотации в топку убыточной экономики. И напротив, хитрый и расчётливый дискаунтер постепенно наращивает оборот, проходя как по лезвию ножа по минимально достаточному для развития уровню рентабельности. Приобретая только самое необходимое оборудование и получая высокий возврат на инвестиции, он со временем становится заметным и уважаемым игроком и начинает диктовать рынку условия.

Итак, возьму на себя смелость дать ответ на оба извечных вопроса. Виновата недооценка значимости базовых знаний экономики производства. Что делать? С самого первого дня заставлять себя считать затраты до, а не после их осуществления. И обязательно «войти во вкус» и научиться получать удовольствие от выполнения бизнес-плана, бюджета предприятия. А результатом дальновидной экономической политики будет та самая заветная и грамотно посчитанная прибыль, ради которой всё и затевалось.

Чем расходы отличаются от затрат?

Эффективное управление предприятием не ограничивается организацией успешных продаж и отладкой производственного процесса. Для успешного развития нужно уметь эффективно управлять затратами. Ошибки и неточности в определении и калькуляции затрат приводят к решениям, не отвечающим целям предприятия и требованиям рынка, что ставит под угрозу не только финансовое благополучие организации, но и само её существование.

Начнём с терминологии, поскольку ликбез необходим, особенно для тех, кто незнаком с терминами из области управленческого учета (трудности перевода с языка профессиональных экономистов могут сыграть злую шутку: например, «дисконтирование» вовсе не означает политику предоставления скидок постоянным клиентам, а отражает обесценивание денежных средств во времени).

Затраты — выраженные в денежной форме фактические жертвы предприятия ради приобретения и расходования экономических ресурсов в процессе производства и обращения продукции, товаров и услуг.

Расходы — уменьшение средств предприятия или увеличение его долговых обязательств в процессе хозяйственной деятельности.

Поясню принципиальное различие этих понятий.

Рекламное агентство заказало у типографии тираж 10 000 брошюр, каждая должна быть упакована в термоусадочную плёнку вместе с компакт-диском. С производительной печатной машиной и ВШРА тираж можно изготовить за две смены. Расходы на печать — стоимость бумаги, краски и офсетных пластин — до 50% от стоимости тиража (весьма существенная доля). Расходы на комплектацию и упаковку невелики — только стоимость плёнки. Но затраты весьма существенны, так как выполнение операции потребует выделить 4-х разнорабочих по две смены (8 человеко-смен). Отвлечение такого числа сотрудников от других операций может сорвать выполнение потенциально более выгодных заказов — жертвы предприятия существенны.

Денежные средства, полученные с заказчика за операцию комплектации и упаковки, должны компенсировать не только расходы с наценкой, но именно затраты с наценкой.

Затраты также называют прямыми издержками. Альтернативные издержки означают упущенную выгоду предприятия, которую оно получило бы при производстве альтернативного товара, по альтернативной цене, на альтернативном рынке и т. д. В примере альтернативные издержки — потеря выручки при отказе от выполнения других заказов вследствие загруженности персонала комплектацией и упаковкой.

Себестоимость продукции и основная классификация затрат

Среди качественных показателей деятельности предприятия важное место занимает себестоимость продукции, работ, услуг. В ней отражаются многие стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации. Чем экономичнее предприятие использует трудовые, материальные, финансовые ресурсы при изготовлении продукции, выполнении работ и оказании услуг, тем эффективнее производственный процесс, тем больше будет прибыль и рентабельность бизнеса.

Различают себестоимость отдельного вида продукции (величина постоянных затрат не включается) и полную себестоимость продукции (продаж) предприятия (с включением суммы постоянных затрат). Себестоимость реализации в управленческом планировании не включает величину начисленных за бюджетный период налогов.

Постоянные расходы (затраты) — текущие расходы предприятия на поддержание общих условий хозяйственной деятельности, не зависящие от колебаний объёмов продаж и выпуска. Состоят из общехозяйственных (административных) и общих (постоянных) коммерческих расходов.

Условия деятельности предприятия меняются — может вырасти арендная ставка за производственное помещение, коммунальные расходы, да и зарплату сотрудников приходится индексировать, чтобы не потерять ценные кадры. Поэтому постоянные расходы можно назвать «постоянными» лишь условно. Тот период деловой активности предприятия, при котором постоянные затраты существенно не меняются, принято называть релевантным уровнем. Пример выхода из него — расширение производства с приобретением оборудования, набором новых сотрудников и снятием в аренду дополнительных производственных площадей.